Denné menu

0,3l

MÄSOVÝ VÝVAR

^{1, 3, 9}

0,3l

MINESTRONE S RYŽOU

⁹

150g/300g

Kurací steak sousvide, pečené bataty, smotanová omáčka, marinovaná cvikla chioggia

^{7, 9}

400g

Špenátové halušky s nivovou omáčkou, chrumkavou slaninou a karamelizovanou cibuľou

^{1, 3, 7}

0,3l

MÄSOVÝ VÝVAR

^{1, 3, 9}

0,3l

CÍCEROVÝ KRÉM, Bylinkový olej, pažítka

^{7, 9, 1}

150g/300g

ROŠTENKA Hovädzia roštenka na hubách, restované šampiňóny, tlačené zemiaky s hrubozrnnou horčicou

^{1, 7, 9, 10}

400g

Špagety aglio e olio

^{1, 3, 7}

0,3l

MÄSOVÝ VÝVAR

^{1, 3, 9}

0,3l

DOMÁCA FRANCÚZSKA POLIEVKA

^{1, 3, 7, 9}

150g/300g

Perkelt z bravčového mäsa tarhoňa, baranie rohy, červená cibuľa, kyslá smotana

^{1, 3, 7, 9}

400g

Krémové risoto s prosciuttom a hráškom, strúhaný parmezán

^{1, 3, 7, 9}

ZATVORENÉ

0,3l

MÄSOVÝ VÝVAR

^{1, 3, 9}

0,3l

CUKETOVÁ KRÉMOVÁ s bylinkami

⁹

150g/280g

Vyprážaný bravčový rezeň z krkovičky, slovenský zemiakový šalát bez majonézy, domáca nakladaná červená cibuľa

^{1, 3, 7}

400g

Zapekané šunkofleky s údeným mäsom, syrom a kyslými uhorkami

^{3, 1, 7}